Ricettario: Ricette Per Barbecue: 40 Ricette Che Possono Portare Veri Amanti Del Gusto Alla Tua Griglia

Di Anthony Hinkle

Vuoi impressionare la famiglia e gli ospiti con le tue abilità nel barbecue?

Non c'è niente di meglio, in un pomeriggio caldo e soleggiato, della carne che cuoce lentamente su un barbecue. Riunire la famiglia e gli amici per condividere la festa magistralmente preparata è uno dei grandi piaceri dell'estate.

Che tu stia cercando una guida di partenza, che cerchi idee per grigliare o che tu stia solo cercando di trovare ricette appetitose, sarai pronto per iniziare il barbecue!

"Ok, hmm, e adesso?

Ecco alcune ricette da provare!

• Supreme ali di pollo affumicato

• Kebab Yakitori di pollo iconico giapponese a base di funghi o petto di pollo

• Ottima salsa barbecue ai mirtilli

• Super salsiccia di maiale con cipolle

• Petto di manzo delizioso

• fantastici salsicce grigliate alla birra

• Ottima salsa BBQ

• Felice salsa BBQ

Usa queste ricette e inizia a cucinare oggi!

Hai a portata di mano lo strumento di cui hai bisogno per essere conosciuto non solo come il maestro di griglia del tuo gruppo, ma da adesso il creatore di sapori!

È pieno di informazioni e istruzioni per padroneggiare le tue ricette di grigliate e barbecue.

• Lingua: Italiano
• Editore: Anthony Hinkle
• Data di uscita: 23 nov 2018
• ISBN: 9781547559121

Anteprima del libro

TERMINI & CONDIZIONI

Nessuna parte di questo libro può essere trasmessa o riprodotta in alcuna forma, compresa elettronica, stampa, fotocopia, scansione, registrazione o meccanica senza previa autorizzazione scritta dell'autore. Tutte le informazioni, idee e linee guida sono solo a scopo educativo. Sebbene l'autore abbia cercato di garantire la massima accuratezza dei contenuti, tutti i lettori sono invitati a seguire le istruzioni a proprio rischio. L'autore di questo libro non può essere ritenuto responsabile per eventuali danni accidentali, personali o commerciali causati da false dichiarazioni di informazioni. I lettori sono incoraggiati a cercare un aiuto professionale quando necessario.

INDICE

Capitolo 1 – Ricettario con ricette per barbecue

Petti di pollo unici e succulenti

Ali di pollo grigliate supreme

Petto di pollo grigliato alla giapponese o kebab di petto di pollo yakitori

Srepitosa salsa BBQ ai mirtilli

Super salsiccia di maiale con cipolle

Delizioso petto di manzo

Fantastiche salsicce alla birra grigliate

Grande salsa BBQ

Salsa BBQ felice

Fortunati gamberi grigliati con salsa verde

Petti di pollo vintage per le sere settimanali

L’altra migliore ricotta per le ali di pollo

Nostalgico Tonno Yakitori

Imponente salsa BBQ dolci alle ciliege

Bistecche di maiale impazzite alla griglia con pannocchie grigliate

Costolette di manzo disossate

Filetti di maiale alla griglia profumati alla perfezione

Focosa salsa Mangiamorte

Sicura salsa Mangiamorte

Affascinante agnello grigliato con insalata di mais e asparagi

Energetici petti di pollo esotici

Divertente salsiccia affumicata

Delizioso Churrasco (Carne grigliata argentina)

Elegante salsa BBQ con more e chipotle

Splendide costolette di maiale ricoperte

Bistecca di fianco alla griglia glassata al rafano veloce

Strepitoso pollo grigliato in padella

Salsa BBQ arrabbiata dell’America fortunata

Salsa BBQ arrabbiata dell’America felice

Deliziosi gamberoni alla brace con salsa al peperoncino verde e prezzemolo

Ali di pollo aromatizzate divertenti

Cosce di pollo affumicato energiche

Affascinante Churrasco di picanha

Affidabile Salsa BBQ allo zucchero di canna e ananas

Costolette di maiale alla brace stile Saint Louis

Bistecca alla griglia perfetta grigliata e farcita

Salsa BBQ alla pesca

Salsa pazza titanica

Salsa enorme titanica

Imponenti spiedini di cosce di pollo in salsa satay con riso al gelsomino

Revisione

Ciao!! Dai Una Occhiata!!

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Petti di pollo unici e succulenti

Stupidamente semplice...

Ingredienti:

Per la salamoia:

•  1/4 di sale kosher

•  Circa 1/2 tazza di zucchero di canna

•  4 tazze d'acqua

Per il pollo:

•  1/4 tazza di copertura per pollo

•  1 tazza e 1/2 di salsa barbecue

•  18 fette di pancetta

•  6 petti di pollo senza pelle e disossati

Istruzioni:

Prima di tutto, riunire tutti gli ingredienti in