L'apprendista Birraio
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Info su questo ebook
Alla salute! Non c'è niente di meglio di un bel boccale di birra... soprattutto se la birra l'avete fatta voi! Quindi, rimboccatevi le maniche, servite patatine e salatini, e preparatevi a questa nuova sfida... birra per tutti!
L'apprendista birraio vi spiegherà come produrre dell'ottima birra a casa vostra. Non è richiesta nessuna esperienza, perché questo e-book descrive il processo di birrificazione in modo semplice e accurato, proprio per permettere a tutti, anche ai principianti, di preparare dell'ottima birra artigianale!
Oggigiorno esistono innumerevoli varietà di birra sul mercato e trovare quella "perfetta" non è semplice: bisogna fare molti tentativi e, perché no, spendere parecchi soldi. L'apprendista birraio, invece, vi fornisce le nozioni necessarie per realizzare della birra che rispecchia esattamente i vostri gusti. Sarà un'esperienza di cui andare orgogliosi e un'occasione per... divertirsi un mondo!
Kyle Richards
Born in Hollywood, California, Kyle Richards has appeared on screen since she was four years old, in beloved series like Little House on the Prairie, Beverly Hills 90210, and ER. In October 2010, she became one of the original cast members of Bravo’s hit The Real Housewives of Beverly Hills. She lives in Beverly Hills with her husband and four daughters.
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Anteprima del libro
L'apprendista Birraio - Kyle Richards
birra
L'apprendista birraio
Una guida alla produzione di birra artigianale per principianti
di Kyle Richards
Sommario
Introduzione
Un po' di storia
Curiosità e leggende sulla birra
Varietà di Birra
Di quali ingredienti ho bisogno?
Il processo di fermentazione
Terminologia utile
Attrezzatura necessaria
E l'igiene?
Come produrre la tua birra artigianale
Preparazione e imbottigliamento
Registrazione dei risultati
Cos'è il malto?
Errori comuni tra i principianti
Conclusione
Traduzione di Valentina De Santis
L'apprendista birraio
Autore Kyle Richards
Copyright © 2015 Kyle Richards
Tutti i diritti riservati
Distribuito da Babelcube, Inc.
www.babelcube.com
Traduzione di Valentina De Santis
Babelcube Books
e Babelcube
sono marchi registrati Babelcube Inc.
Introduzione
Vi siete mai chiesti come fare per produrre birra a casa vostra? Quali sono gli ingredienti utilizzati? Qual è l'attrezzatura necessaria e quanto costa? Se è difficile o ci vuole molto tempo?
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Questo libro è dedicato a coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo della birra artigianale e risponde a tutte le domande precedenti, spiegandovi passo-passo come produrre la vostra birra.
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Apprenderete, inoltre, curiosità e aneddoti su questa bevanda, acquisendo nuove conoscenze su questa nuova sfida.
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Offrite ai vostri amici la birra che voi stessi avete prodotto!
Buon divertimento... e buona lettura!
Un po' di storia
Gli antropologi ipotizzano che i nostri antenati, popolazioni nomadi dedite alla raccolta di frutta, smisero di girovagare e iniziarono a coltivare i campi e bere birra, quando scoprirono il piacere di sorseggiare succhi di frutta fermentati. È molto probabile che la birra sia la ragione per cui il genere umano si sia organizzato in comunità e abbia sviluppato delle civiltà.
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È affascinante come questa e altre bevande fermentate siano parte integrante di qualsiasi cultura. La cosa più incredibile è che, anche negli scavi archeologici più antichi, sono stati rinvenuti reperti di caraffe di birra e, addirittura, ricevute di pagamento.
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Il consumo di bevande alcoliche in compagnia è una tradizione che, nel corso dei millenni, non è mai caduta in disuso. Si può infatti affermare che esso è alla base di molte attività sociali e raduni. Si gusta birra in molteplici occasioni, dai festeggiamenti per la laurea al successo di un'attività commerciale.
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La letteratura è piena di riferimenti alla birra. Essa è stata utilizzata come termine di paragone, metafora e analogia, o come