NUTRIZIONE VEGANA PER GLI ATLETI DI BODYBUILDING. Più grande, più snello e più forte che mai

Di MARIA NANDELLI

Come è possibile assorbire così tante proteine senza mangiare alcun prodotto animale? La dieta vegana è cresciuta in popolarità negli ultimi anni, poiché un numero crescente di persone adotta questo modo di mangiare per i suoi benefici per la salute e l'etica che circonda il trattamento degli animali. Non solo ha attirato l'interesse della popolazione in generale, ma anche quello degli atleti - compresi i bodybuilder. La dieta vegana per il bodybuilding è un piano nutrizionale privo di tutti i prodotti animali e più ricco di proteine rispetto alle diete vegane tradizionali. Pertanto, è necessaria un'attenta pianificazione per garantire un apporto sufficiente di proteine, calorie e diversi micronutrienti che una dieta vegana può mancare. Una guida potrebbe essere quello che ti serve per iniziare questo tipo di piano alimentare. Ecco cosa troverai all'interno: salute, fitness, diete e nutrizione in Began Bodybuilding potenziali benefici della dieta Vegan Bodybuilding varietà di fonti di proteine vegane essere sicuri di variare le vostre scelte alimentari consigli per la tua nutrizione vegana ...e molto di più!

• Lingua: Italiano
• Editore: Youcanprint
• Data di uscita: 3 ago 2022
• ISBN: 9791221412635

Anteprima del libro

Tabella dei contenuti

ALIMENTAZIONE VEGANA PER GLI ATLETI DI BODYBUILDING

Più grande, più magro e più forte che mai

CATAGORIE:

SALUTE E FITNESS NEL BODYBUILDING VEGANO

DIETE E ALIMENTAZIONE NEL BODYBUILDING VEGANO

BENEFICI:

BENEFICI POTENZIALI DELLA DIETA VEGANA PER IL BODYBUILDING

RIDUCE I RISCHI CARDIACI

PUÒ PROMUOVERE UN PESO CORPOREO SANO

PUÒ PROIETTARE CONTRO ALCUNI TIPI DI CANCRO

CONSIGLI PER IL BODYBUILDING E LA NUTRIZIONE VEGANA

DI QUANTE CALORIE HAI BISOGNO?

RIPARTIZIONE DEI MACRONUTRIENTI

VARIETÀ DI FONTI PROTEICHE VEGANE

CONSIDERARE GLI INTEGRATORI

CONSUMARE MOLTA FRUTTA E VERDURA

NON TRASCURARE CECI E LEGUMI

SOSTITUIRE IL RISO CON LA QUINOA

UTILIZZARE LE POLVERI DI PROTEINE DI SOIA

EVITARE UNA PESANTE RICADUTA SUGLI ALIMENTI TRASFORMATI

MANTIENI I TUOI ALLENAMENTI BREVI MA INTENSI

UTILIZZARE L'ALBUME D'UOVO

ASSICURATI DI VARIARE LE TUE SCELTE ALIMENTARI

FARE USO DEL TEMPEH

PRENDERE IN CONSIDERAZIONE L'IDEA DI DIVENTARE LATTO-OVO-VEGETARIANI

INTRODUZIONE

COSA E' VEGAN?

Personaggi che non consumano o gestiscono prodotti derivati dai mammiferi.

Il vegetarismo è una pratica di evitare l'uso di prodotti animali, specialmente nell'alimentazione, e una filosofia correlata che rifiuta lo status di prodotti animali. I vegetariani e i filosofi sono conosciuti come vegani. Si possono distinguere diverse categorie vegane.

La frase vegano è stata inventata nel 1944 da un misero gruppo di vegetariani che lasciarono la Leicester Vegetarian Society nel Regno Unito e fondarono la Vegan Association.

Come i vegetariani, oltre a rinunciare alla carne, hanno scelto di non consumare latticini, uova o altri prodotti di origine animale.

Il termine vegano è stato scelto combinando la prima e l'ultima lettera di vegetariano.

Il veganismo è attualmente determinato come uno stile di vita che giudica di escludere tutte le forme di sfruttamento e brutalità degli animali.

Il vegetarismo è uno stile di vita che mira a sradicare tutti i prodotti derivati dai mammiferi e a limitare il più possibile lo sfruttamento degli animali.

BENEFICI DEL VEGANO

Perché la gente diventa vegana?

I vegani tipicamente evitano i prodotti animali per una o più delle seguenti ragioni:

Etica

Salute

Ambiente

COS'È IL BODYBUILDING VEGANO?

Per ragioni estetiche, i bodybuilder conducono un allenamento intensivo della forza e si sforzano di costruire tessuto muscolare.

La nutrizione gioca un ruolo essenziale nel processo di costruzione dei muscoli. È generalmente accettato che l'assunzione di proteine sia abbastanza alta, circa 0,7-1,0 grammi per libbra di peso corporeo al giorno (1,6-2,2 grammi/kg) per una crescita muscolare ottimale.

Il 10-20% di calorie in più è utile anche per costruire la massa muscolare. Questo è particolarmente utile per coloro che sono nuovi all'allenamento.

Le diete tradizionali di bodybuilding contengono molti cibi animali a causa del loro alto contenuto proteico e calorico.

Le diete vegane per il bodybuilding non contengono tutti i prodotti animali e sono più ricche di proteine rispetto alle diete vegane convenzionali.

Questa è una sfida per i bodybuilder dopo una dieta vegana, poiché le proteine vegetali sono di solito di qualità inferiore a quelle animali e possono influenzare la costruzione muscolare.

Pertanto, è necessaria un'attenta pianificazione per garantire un adeguato apporto di proteine, calorie e alcuni micronutrienti che potrebbero non essere inclusi nella dieta vegana.

Le diete vegane per il bodybuilding cambiano nelle diverse fasi della vita di un bodybuilder, anche se il grasso corporeo viene spesso ridotto nella bassa stagione e preparato per le competizioni.

Le diete vegane di bodybuilding sono ricche di frutta, verdura e proteine vegetali. Esclude tutti i prodotti animali e di solito contiene più proteine degli alimenti vegani tradizionali.

COS'È IL BODY BUILDING E LA NUTRIZIONE VEGANA?

CATAGORIE:

SALUTE E FITNESS NEL BODYBUILDING VEGANO

6 benefici per la salute basati sulla scienza del mangiare vegano

Le diete vegane aiutano a perdere peso.

Tuttavia, offrono anche una serie di benefici aggiuntivi per la salute.

In primo luogo, una dieta vegana aiuta a mantenere un cuore sano.

Inoltre, questa dieta può fornire protezione contro il diabete di tipo 2 e alcuni tipi di cancro.

1. Una dieta vegana è più ricca di alcuni nutrienti

Passare da una tipica dieta occidentale a una vegana elimina la carne e i prodotti animali.

Questo significa che si è necessariamente più dipendenti da altri alimenti. Per gli alimenti vegani integrali, le alternative sono sotto forma di cereali integrali, frutta, verdura, fagioli, piselli, noci e semi.

Poiché questi alimenti costituiscono una parte più significativa della dieta vegana rispetto alle tipiche diete occidentali, possono contribuire a una maggiore assunzione giornaliera di alcuni nutrienti utili.

Per esempio, alcuni studi hanno riportato che le diete vegane tendono a contenere più fibre, antiossidanti e fitonutrienti benefici. Sembra anche essere ricca di potassio, magnesio, acido folico, vitamine A, C ed E.

Tuttavia, non tutti i cibi vegani sono uguali.

Per esempio, una dieta vegana mal pianificata può contenere quantità insufficienti di acidi grassi essenziali, vitamina B12, ferro, calcio, iodio o zinco.

Pertanto, è essenziale evitare le opzioni vegane nei fast food a basso contenuto di nutrienti. Invece, concentrate la vostra dieta su piante intere ricche di nutrienti e cibi fortificati. Puoi anche considerare integratori come la vitamina B12.

Gli alimenti interi