Praga

Di Lucia Pirovano

Cinque capitoli con cinque proposte ciascuno e un’appendice golosa con cinque ricette per conoscere la capitale ceca attraverso gli occhi di un’italiana che vive a Praga.

Il giorno è ridente. Difficile abbandonare
l'arbusto che intende appunto sbocciare.
Praga, tu bella venditrice di fiori,
perché dovrei lasciarti?

E l'immagine antica delle cupole
verdastre è scolpita dentro di me.
Anche i colombi la gronda difendono con l'ala,
se tentano di prendergliela.

Saluto alla città, da Vestita di luce - Poesie 1925-1967 di Jaroslav Seifert, poeta e giornalistaceco vincitore del premio Nobel per la letteratura nel 1984.

• Lingua: Italiano
• Editore: Oltre Edizioni
• Data di uscita: 5 giu 2014
• ISBN: 9788897264392

Anteprima del libro

Caro lettore,

le guide del Dragomanno hanno l'ambizione di farti entrare nello spirito dei luoghi di cui parlano, con un linguaggio semplice e scorrevole.

Non sono fatte per illustrare per filo e per segno luoghi e monumenti che incontrerai durante la tua visita, ma per suscitare dentro di te emozioni che possono scaturire solo dalla conoscenza della storia, della cultura e degli usi della popolazione.

Questa è la ragione per cui nelle guide del Dragomanno non troverai fotografie (per questo è sufficiente un breve giro in internet), ma solo schizzi usciti dalla matita del nostro artista-viaggiatore Sem Galimberti.

E noi vorremmo che anche tu partecipassi al nostro progetto inviandoci i tuoi pensieri o i tuoi schizzi, se sei un buon disegnatore, quando ti troverai in un certo luogo o davanti a un determinato monumento, e potrai respirarne a pieni polmoni la storia e tutto ciò che di buono o di cattivo questi hanno visto e subìto.

Vorremmo che tu ci comunicassi le emozioni, le immagini, le fantasie che ti suggeriranno. Non solo, ti saremo grati se vorrai comunicarci anche eventuali errori o farci alcune critiche. Il materiale che ci perverrà sarà pubblicato nella sezione del nostro sito web (www.oltre.it) relativa a questo libro e, in una prossima ristampa, ne verrà pubblicata una selezione.

Questo è l'indirizzo al quale inviare il materiale:

[e-mail]

Grazie, buona lettura e buon viaggio!

Praga

di Lucia Pirovano

Tutti i diritti riservati

Copyright ©2014 Oltre edizioni

www.oltre.it – [e-mail]

ISBN 978-88-97264-39-2

Collana * il Dragomanno diretta da Raoul Tiraboschi

Chine originali di Sem Galimberti in copertina:

particolare rielaborato da una china di Sem Galimberti progetto grafico:

Sara Paganetto

Consulenza ortografica e lessicale: Lucia Pirovano

Prima edizione maggio 2014

Dedica

A Guglielmo che mi ha portata a vivere a Praga

e a Marta che ancora non sa che meraviglie la aspettano

SOMMARIO

GUIDA ESSENZIALE ALLA PRONUNCIA

PREFAZIONE STORICA

CINQUE EDIFICI

Palazzo Danzante (Tančící Dům)

Rašínovo nábřeží 1981/80, Praga 2

Chiesa del SS . Cuore di Gesù (Nejsvětějšího Srd ce Páně)

Náměstí Jiřího z Poděbrad 112/19, Praga 3

Villa Műller

Nad hradním vodojemem 642/14, Praga 6

Palazzo della Madonna Nera (Dům u Černé Matky Boží)

Ovocný trh 19, Praga 1

Convento di Sant’Agnese di Boemia (Klášter Sv. Anežky

České)

U Milosrd ných 17, Praga 1

CINQUE PIAZZE

Náměstí Miru

Praga 2

Velkopřevorské Náměstí

Praga 1

Na Kampě

Praga 1

Betlémské Náměstí

Praga 1

Týn

Praga 1

CINQUE PARCHI

Riegrovy Sady

Praga 2

Havlíčkovy Sady

Praga 2

Letenské Sady

Praga 7

Valdštejnská Zahrada

Praga 1

Vyšehradské Sady

Praga 2

CINQUE COSE DA NON PERDERE

Affittare un pedalò o una barca a remi

Andare allo zoo

Una passeggiata nel Vicolo d’oro

Jiřská, Praga 1

Camminare in Pařížská col naso all’insù

Bere una birr a al U Zlateho Tygra

Husova 228/17

PRAGA CLASSICA

Orologio astronomico sulla torr e del municipio

Staroměstské Náměstí, Praga 1

Ponte Carlo

Karlův Most

Piazza Venceslao

Václavské náměstí, Praga 1

Cattedr ale di San Vito

(III corte del Castello)

Sinagoga Vecchio-Nuova, Staronová Synagoga

Maiselova 18, Praga 1

APPENDICE GOLOSA

Zelná polévka – Zupp a di cavolo

Bramborák - Pancake di patate

Gulash di manzo

Knedlíky - gnocchi

Vánočka – Torta di natale

GUIDA ESSENZIALE ALLA PRONUNCIA

Č si legge come la c di ciao, come per esempio in kočka che é il gatto

C si legge come la z di zucchero, per esempio cukr, lo zucchero

Ch va aspirata. Provate a leggere la parola Chodov che indica un quartiere di Praga.

J é come la nostra i. Jak se máte? Si legge iac se mate? ed è la domanda di cortesia per chiedere come sta?

Ř è un suono particolare della lingua ceca. È l'incrocio tra la r e la j francese di journal. Říjen si legge rjiien ed è ottobre

Š si legge come l'italiano sc, ad esempio šunka si dice sciunka e significa prosciutto

Ž é simile alla j francese di journal, per esempio žena si legge jena e significa donna

Ě si legge ie, snídaně é la prima colazione e si legge snidanie

Tutte le altre lettere si leggono grosso modo come in italiano.

Alcune parole utili per orientarsi a Praga:

Ulice si legge ulize e significa via

Náměstí si legge namiesti e significa piazza

Hrad si legge con la h aspirata e significa castello

Nábřeží si legge nabrjeji, significa letteralmente terrapieno e indica la via che costeggia il fiume

Zahrada indica un giardino

Most è il ponte

Malá strana vuol dire piccola parte

Staré město significa vecchia città

Nové město invece è la città nuova

PREFAZIONE STORICA