Fornello Lento: La Guida Definitiva Del Ricettario Di Cottura Lenta Per Gustose Ricette Che Fanno Risparmiare Tempo

Di Gooseberry Epstein

Questo libro vuole farti sognare.

Con soddisfazione ho il piacere di presentare questa guida alla slow cooker, per aiutarti ad imparare alcune tecniche professionali di cottura. Questo libro non avrebbe mai visto la luce senza il vostro aiuto, l’impegno ed il supporto ricevuto.  Miei cari lettori, il nostro successo deriva dalla fiducia che avete riposte in noi, nulla sarebbe stato possiblile senza di voi. Quindi, cari lettori, questa raccolta é un riflesso dei vostri pensieri e richieste, poiché voi siete la mia fonte di ispirazione e mi incoraggiate a scrivere e creare i migliori e piú creativi libri di ricette mai scritti.

La disponibilitá di prodotti e utensili da cucina disponibili oggi é incredibile, ma uno gli esclissa tutti: la pentola a cottura lenta. La vostra slow cooker é la chiave per unire il mangiare salutare con le vostre esigenze. É capace di fare realmente tutto quello che desiderate, dalla cottura al vapore, a pressione, fino allo yoghurt. Alcuni modelli vi permetteranno anche di cucinare il pane o bollire le uova senza problemi.

É il perfetto gadget per cucinare al giorno d’oggi in semplicitá.

• Lingua: Italiano
• Editore: Gooseberry Epstein
• Data di uscita: 18 set 2019
• ISBN: 9781071502464

Anteprima del libro

SOMMARIO

AUTHOR (Gooseberry Epstein )

Introduzione

Cucinare

Quando avrete finito

Guida all'acquisto di una slow cooker

Il doppio delle famiglie utilizzano oggi una pentola a cottura lenta, cosí come una generazione fa. "

GUIDA

Unitá di misura di volume

Unitá di misura di peso

Tempi approssimativi di cottura

Tacchino Teriyaki:

Carote Glassate

Buffalo Chicken Versione 2.0

Fagioli Pinto

Pollo al dragoncello

Cuocere per 6 ore, dopo di che sfilettare usando un paio di forchette. Servire con tortillas di mais, formaggio e coriandolo

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Pollo al curry

Peanut Butter Chicken

Maiale piccante alla Dr. Pepper

Carne in scatola e cavolo

Arrosto di cervo

Petto di tacchino cucinato nella slow cooker  1 (6 libbre) petto di tacchino non disossato

Manzo e peperoncini

Maiale Kalua

Zuppa di cipolle francese:

Chili delle 4 Lattine

Alternate uno strato di carne, con fagioli, verdure, pomodoro, fagioli, pomodoro.

Costolette di maiale al barbecue nella slow cooker

Pollo super semplice 2kg pollo a pezzetti

Cucinare per 4-6 ore in modalitá bassa.

Manzo alla Bourguignon