E-book265 pagine3 ore
La borghesia a tavola
Di Paola Noseda
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Info su questo ebook
I veri protagonisti di questo libro sono i cuochi e le cuoche che con il loro goloso bagaglio di ricette – ne sono riportate oltre 200 – hanno accompagnato, con dedizione e discrezione, momenti significativi della vita e della storia di alcune famiglie della medio-alta borghesia italiana dagli anni Venti agli anni Cinquanta del Novecento.
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Anteprima del libro
La borghesia a tavola - Paola Noseda
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